ＮＯ３６０

クリスマスも過ぎ

鳴門の養殖業者が

年で一番忙しい

１週間がやってきました

 

鳴門の養殖業者は

ブリを養殖しており

年末にかけて

ブリの注文が

毎日のように押し寄せてきます

 

一年間の売上の半分以上が

１２月に計上されます

 

それでも

昔は

夜遅くまで飲み歩いても

仕事に支障なかったのですが

３０を過ぎてから

睡眠がかなり必要となっております

 

忘年会などお誘いいただいた方々

本当に申し訳ございません

新年会で会いましょう

 

と、言うわけで

今

養殖ブリは一番の

旬となっております

 

どこのスーパーでも

売っております

 

決して

愛媛県産ではなく

徳島県産を

お買い求めください